深夜食堂片头曲吉他谱，片头曲叫《思ひで》翻译过来就是《在回忆中》。伴随着铃木常吉被岁月磨出茧的歌声，小林薰扮演的老板慢悠悠地独白，片头曲《思ひで》的吉他旋律一出来，静谧空灵的氛围，让我们一下子放松下来，从被日常裹挟的节奏中跳脱出来。音乐与美食一样，承载丰富的情感意味，具有神奇的治愈功能，而且多听音乐没有发胖的风险。
《深夜食堂》里看似平凡的一道道美食，触动每个食客沉淀在记忆里的喜怒哀乐，与食物之间产生微妙的共鸣，在无形之中被感动，被治愈，被给予勇气。